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阳江市是中国著名的旅游滨海城市，有平安城市、最佳生态旅游城市、国家园林城市、中国风筝之乡等荣誉，素有北有潍坊南有阳江的南国风筝之乡称谓。当地的美食也是让人看了直流口水。

广东阳江咸汤圆

吃过咸汤圆的人都说比甜汤圆更好吃，不信你去广东阳江尝尝，作为当地的传统特色美食咸汤圆，主要是用糯米粉揉成糯米团，阳江人管它叫做“糯米圆子”，把糯米团搓成一根根跟大拇指差不多长的，用刀切成一段段圆柱形的小球，每到过节的时候都会煮上一锅，圆子也有团圆的意思，是阳江人一辈子的回忆。

广东阳江猪肠碌

猪肠碌在阳江家喻户晓，是当地特色美食，看上去就跟猪大肠一样的开关，与粉卷有点类似，里面有豆芽、炒河粉做成的馅，外面用整张河粉皮包裹，再撒上一些白芝麻，淋上一些香肉汁，吃起来咸香有味，非常美味，这是一道阳江人宴请来客的必备菜之一。

广东阳江鱼面

鱼面看上去很奢侈，但在阳江闸坡渔港的本地来说，跟北京人吃炸酱面一样寻常可见，先是把鱼去骨片好，去头尾，把鱼肉剁烂后，掺入面粉中，然后把粉团分成若干个面团再擀成扇形蒸熟后，再用冷水冷却，用刀切成一条条细丝。

如果要做成干面条，可以放在米筛上晒干，鱼面的放盐度也要很细致，放多了就会太稠，放少了会太散。鱼面吃起来跟普通的面也有很多不同，独特的风味让人感受到面的软滑甜鲜，是面中的极品。

广东阳江炒米饼

炒米饼在本地也叫“粉酥”，是用炒米分拌猪油、黑芝麻、黄糖等原料制作饼皮，然后包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，用雕有图案的木头模具夯实后取出，经过烤制后，吃起来口感甜而不腻，酥香脆口，是过年给客人作回礼的最好礼物。

广东阳江叶贴

叶贴分为咸甜两种，甜的一般用花生糖作馅料，咸的有萝卜、眉豆等作为馅料，下面垫一些树波萝或芭蕉叶，吃起来还有植物的清香，可以当作主食，是阳江人的比较常见的小吃，做好的叶贴可以放锅内蒸一下就可以吃了，老少皆宜。