很开心遇到你,最美的阳江

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阳江,广东省省辖市,是年2月经国务院批准设立的地级市,位于广东省西南沿海,紧邻珠三角,扼粤西要冲。东与恩平市、台山市交界,北同罗定市、新兴县及信宜市接壤,西接高州市、电白区,南临南海。享有地方立法权。

阳江市是中国著名的旅游滨海城市,有平安城市、最佳生态旅游城市、国家园林城市、中国风筝之乡等荣誉,素有北有潍坊南有阳江的南国风筝之乡称谓。

阳江海资源物产丰富,阳江盛产鱼、虾、蟹、贝、三鸟、水稻、甘蔗、橡胶、海盐等。海鲜有鱼、虾、蟹、贝、藻类等,并盛产对虾、龙虾、鲳鱼、马鲛、石斑、海参、鲍鱼等名贵海鲜。阳江土特产以“阳江三宝”和“阳春三宝”最为著名,“阳江三宝”是指阳江豆豉、阳江小刀和阳江漆器;“阳春三宝”指阳春产的春砂仁酒、蛇鞭蛤蚧酒和三蛇酒。另外,东平虾酱、大八益智、阳春马水桔也是出名的特产。

阳江,广东省省辖市,是年2月经国务院批准设立的地级市,位于广东省西南沿海,紧邻珠三角,扼粤西要冲。东与恩平市、台山市交界,北同罗定市、新兴县及信宜市接壤,西接高州市、电白区,南临南海。享有地方立法权。

阳江市是中国著名的旅游滨海城市,有平安城市、最佳生态旅游城市、国家园林城市、中国风筝之乡等荣誉,素有北有潍坊南有阳江的南国风筝之乡称谓。

阳江海资源物产丰富,阳江盛产鱼、虾、蟹、贝、三鸟、水稻、甘蔗、橡胶、海盐等。海鲜有鱼、虾、蟹、贝、藻类等,并盛产对虾、龙虾、鲳鱼、马鲛、石斑、海参、鲍鱼等名贵海鲜。阳江土特产以“阳江三宝”和“阳春三宝”最为著名,“阳江三宝”是指阳江豆豉、阳江小刀和阳江漆器;“阳春三宝”指阳春产的春砂仁酒、蛇鞭蛤蚧酒和三蛇酒。另外,东平虾酱、大八益智、阳春马水桔也是出名的特产。

最美海岛

最美沙扒湾

沙扒湾依山傍水,旅游资源丰富,景观层次独具魅力。海湾长达3公里,沙滩长2.公里,宽长近米,坡度平缓,整个海湾沙滩呈螺旋线弧展开,犹如明月般横亘在南海之滨。东西两侧有石山岬角拱卫,山上象形造型众多,密林环抱、海滩水质清澈、坡度平缓、沙质洁净。

最美海岛—闸坡海陵岛

这里是个有山有海的海岛,四面环海,有山一样的云朵,潮起潮落淹没了多少来客的脚印,午后的大角湾是那么的静躺在椰子树下静静地看着蓝蓝的天空蓝蓝的的海水

海陵岛

??日落

好漂亮啊

看着就十分平静

小可爱快右滑~

阳春凌霄岩

以喀斯特岩溶地貌为特征,自然山水溶洞为主的风景名胜区,是广东省颁布的第一批风景名胜区之一。

以雄伟壮观著称,被誉为“南国第一洞府”

琳琅满目、形态各异的巨大石柱、石笋

凌霄岩分为正岩、东岩、西岩三大洞

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阳江美食也超丰富的

猪肠碌外形呈圆条形,貌似猪肠,因此取名猪肠碌。吃的时候可整条吃,也可以切成小段,再沾上特殊的调料,味道咸中带香,十分可口。还有些沾上牛腩汁,味道更足,喜欢吃辣的也可搭配点辣椒酱,可以说是阳江的明星小吃。

猪肠碌

阳江长尾螺,也有火筒螺的叫法,在菜市场可以看到,长尾螺好吃,就是处理起来有点吃力,需要一把老虎钳,把螺尾巴夹掉。口味是盐焗最好,白灼其次,还有各种调味法。仅需一截葱一段姜,保留其原汁原味为上佳,煮到%熟即可。长尾螺吃了还想吃,嘴里总是涌出它的鲜味和香味,在阳江大大小小的小吃店,大排档的宵夜都可以吃到,一般是与辣椒一起爆炒,配上一碟阳江特有的炒河粉,绝对是美味佳肴。

阳江长尾螺

濑尿虾别名:琵琶虾、皮皮虾,虾耙子,虾公驼子,攋尿虾,螳螂虾,爬虾,虾姑

阳江称虾婆、虾蒲弹。本地常见煮法有姜葱炒(焗)、白灼椒盐等。

用油煎的濑尿虾加入椒盐做成,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

椒盐濑尿虾

鹅乸饭是广东阳江一带的汉族传统名点,属于粤菜系。香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。

鹅乸饭在阳江老百姓心目中可算得上是餐桌上的极品了。鹅乸饭是一种肉料饭。肉,当然是鹅乸(母鹅)的肉了。去掉鹅皮与骨,取其肉,细切成粒再经过一系列的调味与配料,用猛火爆炒后,再与饭烩焗,最后加上葱花,任谁见了也会垂涎三尺。

白沙鹅乸饭最有名

鹅乸饭

傍晚,我们走近最真实的北方农家,亲手参与农家饭的制作,包饺子、剁酸菜等,还原自给自足的餐饮状态,吃一顿自己亲手做的北方农家菜。集体晚餐后,还可以放冰灯、烟花等。

阳江人超爱吃,除了日常的一日三餐,宵夜也是必不可少的。而在阳江说到宵夜,人们就会情不自禁地想到河堤的夜市。河堤夜市可以说是阳江最古老的宵夜圣地。虽然河堤的宵夜档基本都是露天大排档,看起来地方比较小,但是这里一到晚上就车水马龙,热闹非凡。很多人都不远千里驾车来享受这独具阳江古老风味的宵夜。在美食面前,他们丝毫不会介意这里的拥挤。或许,正是因为这人来人往才显得这里的宵夜更加有味道。

泥虫有滋阴补肾、美容养颜的功效,泥虫入口既脆又爽,鲜甜,有很浓的海鲜味,咬两下就可以吞下肚子。泥虫是生长在大海边的泥土中,带有泥沙的,但吃入口后却一点沙的感觉都没。清洗泥虫需要很大的功夫,少一点耐性都不行,要专人每条泥虫慢慢清洗,还要反转肚子洗,保证干净入口无沙子。我们见到浮在粥里的泥虫已经是反过肚子的了,嘴和尾巴都是带点棕色的,身子是白色和紫色相间的条纹,看起来有点可爱。

河堤宵夜泥虫粥

叶贴又叫米粿、印粄。一般是广东粤西茂名阳江地区和粤东汕尾潮汕地区的一种汉族特色小吃。顾名思义,叶贴就是用叶子贴的饼,按组成结构命名,既形象又生动。它用了树菠萝的叶子包糍,这样做有两个好处:一是有叶子隔着,可以让人吃叶贴时不会感觉太烫手;二是树菠萝的叶子有解毒消肿的作用。如此做法,既绿色环保,又充分利用了植物的药用功效。

??叶贴

这又是一道地道的美食啊,阳江玛仔,是用粉皮,海味,瘦肉等煮成一道糊糊的面食。

??阳江玛仔

阳江合山镇牛肉历来出名,尤其以田坢村的牛杂更是上佳,现在合山人也将自己这套以牛为主题的地道农家特色风味带上了餐馆,来一煲用当地牛肉牛杂,牛百叶生米煲出的砂锅粥那味道可鲜甜美味得直流口水,再炒上个牛杂芹菜,来个牛杂拼盘,牛利,牛蒡,牛腩,牛脚筋,牛头皮,姜丝炒牛柳...那味道更是回味无穷哪!

合山牛杂粥

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