阳江已经成功入冬
现在做这件事非常和适宜
那就是——拔芋头
芋头是大家都经常吃
但是，你吃过芋禾吗？
以前农村里的孩子非常羡慕城的人
他们可以吃上各种各样的美食
而农村在饮食方面，
多是自给自足，品种的选择也少
然而如今的农村已经越来越城镇化
生活水平也越来越好
很多城里里有的乡下都有
乡下有的城里人反而很稀罕
芋禾是就芋头的杆
还记得小时候家门前的田种了芋头
一般吃不完的时候
会把它切碎煮熟后，用来喂猪.....
不过，妈妈偶尔会把它腌着吃
腌过的芋禾秆吃起来酸酸的，很开胃
生的芋头杆，一定要处理好后才能吃
不然吃了喉咙会很痒
一般会把割下来的芋禾
把叶子部分去掉，食用它梗的部位
现在听人说把它拿来晒干
又是别有一番滋味
吃的时候，用水将它泡发
洗净用来搭配别的食材
一起炒、焖、干锅味道真的棒及了
这样一盘美味端上桌
看了你也会喜欢的
如果你还没吃过，有空的话不妨试试哦
随着阳江人民的生活水平提高
现在农村，也已经很少再有人吃了
如果你还没吃过，有空的话不妨试试哦
来源：网路阳江城君综合整理
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