紧急通告事关全体阳江市民和餐饮店

北京酒渣鼻医院专家 http://m.39.net/pf/a_8733703.html

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关于进一步做好餐饮行业疫情防控工作的紧急通告

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全市各餐饮业经营者:

近期,根据广州、茂名关于新冠疫情方面的通报,确诊病例中部分病例的行程轨迹或工作场所均与餐饮店铺有关,餐饮环节疫情防控工作一刻也不能松懈,必须严格落实常态化防控各项措施。现就进一步做好餐饮行业疫情防控工作通告如下,请严格贯彻落实。

一、要安装自动测温仪。餐饮服务经营者要落实疫情防控主体责任,立即配备功能完善、检测准确的自动测温仪。

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二、要严格体温检测。要安排人员对进入餐饮店铺的顾客进行体温检测,要求顾客佩戴口罩和扫“粤康码”,且体温检测正常方可进入餐饮场所。

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三、严格管理从业人员。餐饮店铺从业人员上岗前必须检测体温,并如实登记造册,建立健康档案,以备查验。从业人员还须扫“粤康码”,工作期间全程佩戴口罩,做好个人清洁和防护。

四、认真加强就餐管理。餐饮服务经营者要加强就餐场所管理,适当减少餐桌,合理保持就餐距离,提供“公筷公勺”;在店内外候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域划设“一米线”;每桌至少登记一名用餐者姓名、联系电话等信息,以备追溯。

五、加强环境卫生防控。保持经营场所良好通风和卫生清洁,及时对就餐场所以及公共设施设备进行清洁、消毒并做好记录。

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六、落实食品安全管理责任。食品采购要索证索票,食材来源要可追溯,食品加工要符合规范,涉进口冷链食品须从严管控,严防食品安全事故。

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七、组织接种新冠疫苗。餐饮服务经营者要认真组织符合接种要求的从业人员,特别是接触进口冷链食品的从业人员接种新冠病毒疫苗,力争做到“应接尽接”,严密防范新冠肺炎病毒传播,确保从业人员、消费者身体健康。

阳江市市场监管领域疫情防控工作领导小组(代章)

年5月27日

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疫情尚未结束

为了全体市民的身体健康

请大家继续加强疫情防控

切勿放松警惕!

来源:阳江市场监督

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