阳江物产丰富，阳江盛产鱼、虾、蟹、贝、三鸟、水稻、甘蔗、橡胶、海盐等。海鲜有鱼、虾、蟹、贝、藻类等，并盛产对虾、龙虾、鲳鱼、马鲛、石斑、海参、鲍鱼等名贵海鲜。1、阳江黄鬃鹅阳江黄鬃鹅为地理标志保护产品。阳江鹅又称黄鬃鹅，是广东省四个优良地方鹅种之一。阳东县是全省乃至全国闻名的养鹅之乡，黄鬃鹅在当地已有多年的饲养历史。2、阳江豆豉阳江豆豉为地理标志保护产品。产于广东省阳江市。阳江豆豉与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。3、阳江姜豉阳江姜豉为地理标志保护产品。产于广东省阳江市。以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成，质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。4、双肩玉荷包荔枝阳东双肩玉荷包荔枝为地理标志证明商标。“双肩玉荷包”荔枝是阳东县塘坪镇北甘村种植历史悠久的地方优良品种。据考证尚存的母树树龄达多年，目前该品种在阳江市种植面积已达48万余亩。5、阳春马水桔阳春马水桔为地理标志保护产品；地理标志证明商标。产于广东省阳春市马水镇。6、阳春砂仁阳春砂仁为地理标志保护产品。产于广东省阳江市阳春市。春砂仁是中国四大南药之一，历来被视为“医林珍品”。由于阳春是砂仁的地道产地，故有“阳春砂仁”之称。年3月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡”的称号。7、程村蚝阳程村蚝为地理标志保护产品。产于广东省阳江市阳西县程村镇。8、三黄鸡三黄鸡产于凌霄岩附近农村，用传统方法放养的走地鸡，其特点重量轻，肉质鲜嫩、香滑，是鸡中的极品。9、益智果益智是阳东县山区地方特有的野生品种，最早在该县大八镇的山林乔木下生长，距现在已有三百多年历史，后来被发现其可食性和药用价值，当地农民便进行采摘变卖，成为山区农民发展经济的收入渠道之一。爱和美食一样温暖悠闲
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