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创业访谈

海星纪元×一包生活

“我们最主要的想法是赋予传统的中国茶新元素，把中国传统茶年轻化。一包生活一包一包的茶叶形态，在我看来是一种可以和年轻人联系起来的新型状态或者呈现形式。”一包生活联合创始人黄雷威，对传统冲泡茶的理解有着别样的思考和看法。金融专业毕业的他，为什么会选择投身这一领域创业？他又是怎么带领品牌成长、脱颖而出的？让我们一起来聆听……人物介绍

黄雷威

一包生活品牌联合创始人兼CEO

·毕业于上海对外经贸大学，在校期间曾担任多个学生社团组织负责人，有丰富的策划执行与管理经验。·毕业后曾任职于金融、互联网领域知名企业。年，一包生活品牌正式上线，天猫冲泡奶茶TOP1，天猫新锐消费品牌。品牌荣获“食品界的奥斯卡”之称的ITI国际美味大奖、TBI年度人气品牌奖、iSEE创新产品百强等奖项。全网累计销售数千万杯。

创业经历

“我想趁自己年轻的时候做一些很热血的事情，就毅然决然地冲入了创业，茶行业发源于中国，可以代表我们国家、我们民族的文化走出去。”

线上访谈

Q：您创业的契机是什么？当时周围的创业环境如何？

A：虽然我在大学期间没有参与过创业，但是做了非常多的学生和社团工作。在没有什么经费的情况下把社团经营成全校最大也是最受欢迎的社团，成功举办ROCKKIDS摇滚音乐节、承办迷笛大学生乐队大赛全国决赛等活动。策划、宣传、赞助、执行全部要社团包办，因此积累了不少管理和实践经验。

毕业之后，工作了一段时间，我的一些想法和创新无法得到发挥和实践。我也想趁自己年轻的时候做一些很热血很酷的事情，就毅然决然地冲入了创业，并挑选了自己比较喜欢的一个方向，然后一直坚持做到现在。

Q：为什么会选择冲泡茶饮品这一领域作为自己的创业方向？为此做过哪些前期调研？

A:一方面是我的个人爱好，因为我本身就是一个吃货。另一方面，茶行业市场特别大，且发源于中国，也就是说公司不仅有潜力成长为一家非常不错的公司，并且它可以代表我们国家、我们民族的文化走出去。而目前茶行业市场巨大，但是结构非常散，没有行业巨头，所以理论上这块领域有发展前景。

我们同时也有看咖啡和酒类行业，上海是咖啡馆数量最多的城市，且有非常多优质的精品咖啡店，所以相比较的话我觉得茶的可改造空间更大，咖啡虽然也很好，但它是舶来品，文化上也会有一种隔阂。经过一个很长时间的观察和调研，加上我们团队之间的讨论和决定，最终我们还是选择了茶行业，选择冲泡茶去切入。

Q：创业初期是怎么组建自己的创业团队的？他们身上的什么特质，吸引您选中他们成为您初期的创业伙伴？

A：在当下这个社会找到靠谱的人确实有一定难度。我们作为一家初创公司对于人才的需求和渴望是非常强烈的，我会希望每个人都能有责任心和务实，并且能有效互补。在人才搭建和储备的不是特别强的情况下，想要做出更好的成果和成效是非常大的挑战。所以除了责任心与互补这个因素，我最看重的还是要高度同频、高度信任。

Q：发展到现在，公司目前规模有多大？您是如何协调好各部门的工作进度、工作效率的？

A：公司现在大概有六七个部门，包括产品部、市场部、运营部等等。公司人员数量不多，但精细化管理还是会耗费一定的时间，我们通过OKR这个管理工具，尽可能更简单和高效。同时我也会深度参与到一线去，跟大家一起去做研究和测试。所以，基于我们现阶段的发展情况来讲，管理方面目前没有太大问题。

产品服务

“一包就是很简单的一种生活态度，也是很简单的一种冲泡形式。既通俗又易懂，能够代表我们的生活态度和价值观。”

一包生活产品

Q：您是基于什么原因、想法起了这样一个品牌名称，它背后的含义是什么？A：最初想把相关制品做成一个品牌的时候，我们发现传统中国茶的市场其实是非常大的，但是茶叶的形态都是以罐装或者压制的饼状为主，对于年轻人来讲使用起来不太方便，因为它需要去进行一个繁琐的冲泡过程，所以我们就想把繁琐的冲泡过程简便化。我觉得一包一包的茶叶形态，是和年轻人联系起来的新型状态或者呈现形式，所以我们就想起名为“一包生活”，一包就是很简单的一种生活态度，也是很简单的一种冲泡形式，所以我们觉得“一包生活”这样一个词，既通俗又易懂，能够代表我们的一种生活态度和价值观。在搜索端或者商业端，这个名字也不容易记错，不会偏网红化。综合判断下来，我们就把它当作我们的品牌支撑。Q：现如今，茶饮品、奶茶在快消品领域竞争很激烈，您认为您的产品相比其他热销品，您的创新特色、竞争力体现在哪里？A：像我们耳熟的那些奶茶品牌（喜茶、一点点、COCO）主要是以餐饮业态为主，通过线下餐饮的门店去进行选购或者通过外卖的形式进行购买，而我们产品是从包装食品冲泡奶茶的形态去切入的。我们最早的时候是从袋泡茶开始切入的，茶包里面放原叶茶，再到后面我们认为把它做成茶粉冲泡的形式，可塑性和标准化会更高，这是我们品牌的一个发展历程。我们最主要的想法是赋予传统的中国茶新元素，把中国传统茶年轻化，也能有更丰富的口感。因此面对竞争，我们更多的优势是在于寻找出更具有潜力的细分领域。Q：您产品目前具体的销售渠道有哪些？A：我们线上、线下的销售渠道都有。天猫和抖音表现相对更加出色，我们今年也逐步开拓线下渠道，比如说像华润旗下的Ole、CitySuper、CityShop等渠道都会去入驻，今年下半年我们还准备尝试去入驻7-ELEVEN，便利蜂等CVS渠道，现在处于做试点的过程。

营销运营

“更多的我们还是希望他能够上升到偏文化属性的一个品牌，所以我们想去做一些品牌打造的工作，把已有的线下渠道资源利用起来做一些品牌类活动。”

Q：您线上的媒体平台大致的运营情况如何？A：