论阳江美食！
阳江，广东省省辖市，位于广东省西南沿海
临近珠三角阳江市是中国著名的旅游滨海城市！
阳江程村生蚝
程村生蚝的特点是个头大，味道鲜美，色泽光洁。和其他地方生产的蚝豉有明显的区别，是当地非常有名的海产品，宴席上的必备菜肴
阳江平岗血鳝血鳝，在平岗等地海水与河水淡水交汇处野生繁殖。捕捞量不大所以价格会偏高。血鳝无骨无刺，营养及其丰富，可清蒸也可油炸。在阳江有两种特别的煮法：血鳝饭和豆豉焗血鳝（个人偏向血鳝饭哦！）
阳江春湾凌霄猪手阳江春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉烹制而成的，所以才有凌霄猪手之称。与“白云猪手”相媲美也不为过，再蘸点当地有名的辣酱吃，你华抵得紧？
阳春风姜鸡阳春人称之为月婆鸡，以合水镇最为出名。在当地，很多大大小小的饭店都以风姜鸡为招牌菜，其是由风姜、猪肚、鸡等煲制而成的，绝对让你入口难忘！
潭水镇春砂仁鲫鱼汤潭水镇当地养鱼业非常发达，春砂仁有消食开胃功能，鲫鱼滋养脏腑。二者结合再好不过了，春砂仁鲫鱼汤味道鲜美，芳香诱人，饭前来一碗，能吃两大碗饭哦。
双捷盘龙鳝阳江双捷镇没事盘龙鳝，鳝鱼肉渗入到蒜蓉和豆豉的香味里，夹起一块还未放入口中香味就扑鼻而来了，喜宴上会有的一道菜哦。
猪肠碌猪肠碌跟粉卷相似，其馅是由炒河粉、豆芽等做成的。薄薄的一张米粉皮，卷起一小条河粉超豆芽，以此便成了猪肠碌。然后在上面刷点油、撒点芝麻、香葱等，味道十分可口。在外求学的我时不时都想吃上一顿。阳江都爱吃的哦！！！
欢迎联系小茹补充哦
