忽冷忽热的春天,加上繁忙的工作生活,常常让人心烦气躁有没有?
为了让各位吃货健康元气地度过这春天,这期小编给大家推荐的这款美食不仅营养丰富,还可以美容养颜,让你拥有迷人好气色!
这款美食是质朴而又有特色风味的阳江特产“珍珠马蹄”,是宴席最常出现的一道美味菜式,也在百姓餐桌上常常出现。
珍珠马蹄小如珍珠,每一粒吃起来都是粉糯而有韧性,清新香甜,口感甚佳!
珍珠马蹄味甘、性寒,能清肺热,又富含黏液质,还有生津润肺、凉血化湿、消食除胀等作用。
当我们都吃腻了山珍海味的时候,另一种丝毫不比山珍海味逊色的田野风味美食--珍珠马蹄,它做成的各种菜肴美食就成为了我们替代已经过时的山珍海味的首选。
金玉满堂“金玉满堂”用玉米的金黄色与形似元宝的腰果组合成了“金”,珍珠马蹄透明的色泽成了漂亮的“白玉”。用小金瓜比喻成粮仓,寓意金玉满堂,口感也非常好。
珍珠马蹄是阳江海陵的特有农业品种,所以如果有时间去海陵岛,除了海鲜,还得尝尝珍珠马蹄喔。
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