市志中的广东多彩年味阳江市的传统过年

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编者按

  广东各地年俗文化源远流长,内容丰富多彩,热闹喜庆,年味浓郁。年俗里饱含着人们对吉祥如意的向往,对和谐美满的渴望,对至善至美的执着追求。无论习俗和传统怎样变迁,年,依然是让人最眷恋的味道,凝聚着中华文明的传统文化精华。翻开广东各地市的志书,您可以感受各地曾经或依然流行的多彩年味,为此,方志广东特推出特别策划,记录广东年俗,传承传统文化。

  阳江把春节看作最盛大、最热闹的传统节日,俗称“过年”。传统的过年活动,有腊月二十三日晚祀灶。家家户户以糖果为供品拜灶君,俗称送灶君老爷上天。到除夕日,迎回灶君。从祀灶日起进入年关。

  腊月二十四日至廿五日搞卫生、扫屋尘,洗衣被和家具杂物。廿六至廿九日做年糕,做煎糍,炸酥角,包粽子。

年糕

除夕

  贴门神,贴春联,挂灯笼,放鞭炮,杀鸡鹅。以猪肉、鸡、鱼作祭品,谓之“三牲”,拜祭天地诸神和祖先,晚上吃团年饭。饭后,长辈给晚辈压岁钱。守岁至十二时,家家户户放鞭炮,俗称“斥噩神”,直至年初一凌晨,选定吉利方向环绕一周,谓之“行大运”。

年初一

醒狮表演

  早上迎喜神,吃汤圆。早饭后看舞狮、舞龙、舞鲤鱼、舞龙仔、卖大吉、拜年、舞狮队或八音班(弹唱佬)上门贺岁。

年初二

  早上敬神,谓之“开年”,开年之后亲友之间互相上门拜年。

年初七

  初七为人日,各家各户要拜神。

年初十

  初十开灯(年初十之前出生男孩的人家要挂灯)。至正月十五日元宵节完灯,春节才算结束。

  农历正月十五元宵节,是阳江民间的传统节日,由初十开灯至十五完灯。各地活动主要有吃元宵(圆子、汤圆,是用糯米粉做成圆形的汤丸子,有实心和带馅两种,带馅的又有甜、咸之分。象征全家团圆,美满幸福)、开(挂)灯、观灯。灯在民间具有光明与添丁的涵义。凡是生下男婴的,必须在年初十到灯棚挂一盏花灯,谓之“开灯”,并陈列糕饼糖果等供品。灯棚中还悬挂别的灯饰,如龙灯、宫灯、走马灯等。

文字来源:《阳江市志(-)》(年9月出版)

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