天时人事日相催，冬至阳生春又来。今天是冬至，都说“冬至大过年”，这一天我们阳江人最喜爱的还是那碗香气十足的咸汤圆，它能给我们带来热气腾腾的团圆味道。这不，一大早，菜市场里的汤圆就销售火爆。点击观看视频▼
上午九时，在市区东源市场的汤圆档口前，热热闹闹的，前来购买汤圆的市民络绎不绝。大家你买两斤我要三斤，不一会就把档主早早准备的大批汤圆抢购得所剩无几。这位档主说，今天早上五点多就出来摆摊了，尽管价格比平时上有所上涨，但生意还是那么红火。
档主：
今天早上五点就出来卖汤圆了，大家都是两三斤、三四斤这样买的。今天比平时每斤贵了一块钱。汤圆很好卖，现在都卖完了，卖了几百斤。
冬至吃汤圆是我们阳江的传统习俗，一家人围在一起吃顿热气腾腾的汤圆，就是图个团团圆圆。市民：
冬至吃汤圆是习俗呀，是老辈传下来的，我们当然也要按习俗来过节，希望团团圆圆的。
市民：
今天买了鸡，还有螺仔。冬至要团圆，团团圆圆。
汤圆
按我们阳江人的做法，煮汤圆又叫“浦圆子”，但是怎么才能做出一顿美味可口的汤圆，那是相当有讲究的。档主：
猪肉、腊肠、瘦肉，还有虾米、白萝卜，放在一起煮就很好吃了。把这些馅煮好之后，再把汤圆放下去煮几分钟，等汤圆浮上来就可以了。
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来源｜阳江新闻
文字｜陈力彰
摄像｜陈佳阳
编辑｜林炜如
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